若狭の手作りチーズ工房 La Verita (ラ・ヴェリタ)
福井県立大学小浜市人魚の浜から少し歩いたところにある手作りチーズ工房 ラヴェリタ。ここでは若狭の食材を活かした料理を味わうことができる。私はそんな手作りチーズ工房La Veritaを取材してきた。 お店につくとシェフの杉崎由浩さんが...
たべる福井県立大学ランチ
たべる福井県立大学
いけす割烹 雅
店内の生簀には、季節の地魚が群泳しています。目の前ですくい上げた新鮮な活魚を調理し、和の空...
道の駅「若狭おばま」
道の駅「若狭おばま」は小浜市の玄関口として、観光やイベント等の様々な地域情報を発信するとと...
こだま食堂
当店では、名物のわらじかつ丼をはじめ、二食丼やソースかつ丼、おろしそばなどいろんなメニュー...
お食事処 はまがわ
小浜港で水揚げされる四季折々の新鮮な海鮮料理を中心に、丼物、麺類、一品料理などなど。
お食事処 濱の四季
四季折々の新鮮な小浜の魚を海を見ながらゆっくり味わえるお店です。
お店は海が見...
宝来屋
宝来屋といえば、鳥唐揚げ、海鮮変わり丼とお客様に言ってもらってます。お値段的にもリーズナブ...
若狭フィッシャーマンズ・ワーフ
鯖のへしこをはじめとした塩干加工物や、若狭名産品を取り揃えております。 品揃えは若狭随一!...
やまと寿し 本店
小浜で唯一の回転すしです。お寿司はもちろんですが、売切れ必至の自家製あら汁は、多くのお客様...
Kitchen Boo
小浜の自然が彩る、四季折々の「美しさ」と「美味しさ」が同時に楽しめる
ランチ...