愛を食べてもらう焼肉店「五味焼」
このお店で扱っているのは雌の若狭牛できめ細かくきれいな霜降り肉、いわゆるA5ランクの牛肉。月に2回、せりで2頭仕入れているそうだ。三宅さんによると雌の方が切ったときの感じ方が優しく感じるのだとか。 三宅さんのオススメは、...
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内外海地区阿納にある小さな民宿です。活魚の舟盛りやふぐランチ¥4500(税別)もやってます...
宮川地区にある、ケーキ屋さんです。金、土に販売してます。焼き菓子、タルト、シフォンケーキな...
食の世界遺産「味の箱舟」に認定された「佐助」自慢の伝統食“サバのなれずし”や“へしこ”で、...
若狭おばまの歴史と文化を心地よい湯と食に込めた至福のおもてなし。
心とからだで...
若狭の新鮮な食材を活かしお客様に満足していただきたいと思っております。...
『ふぐ料理の宿 さいば』は鮮度抜群のコリッと締ったトラふぐを一年通していつでも味わっていた...
ランチ・昼食・夕食のみでも承ります!...
網元が作る美味しいふっくら醤油干しの干物をどうぞ!...
海から50歩。ほんまもんの味をぜひお召し上がりください!...