愛され続けて300年 「とば屋酢店」
福井県立大学小浜駅から国道27号線を東に進むと、「す」という看板が印象的な蔵屋敷風建物の「とば屋酢店」がある。ここは、昔ながらの製法で酢を作り続けている。 店内を抜けて酢を造られている工場へ行くと、酢の香りの特徴的である鼻をツーンと...
たべる福井県立大学遠敷エリア
たべる福井県立大学
すまう若狭和紙職人を訪ねて
かんちゃん小浜市遠敷（おにゅう）地区。古代、若狭国府が置かれ、若狭の国の中心だった場所。今も古い寺社仏閣が多数残るこの歴史深いまちに「若狭和紙の家」がある。 店主の名前は芝 三津男（しば みつお）さん。市内で唯一の若狭和紙職人であ...
STORY2021年の『お水送り』
NEST INN OBAMA編集部前日の夜から唸るような強風が吹き荒れ、朝から暴風雨。一週間天気予報を見ると、不思議とこの日だけが雨。 毎年3月2日、小浜市では『お水送り』が行われる。市民ならもちろん知っているはずの行事だが、なぜ関西に春の訪れを告げる3...
たべる『cafe watoto』の梶本夫婦に聞く「ゆる薬膳」とwatotoのこと
岡本竜平月曜から土曜のランチタイム、特に女性や親子連れのお客様から多くの人気を集めているcafe watoto。今回はwatotoが提供されているランチ“ゆる薬膳。”について、梶本良司さん、梶本由美子さんにインタビューさせて頂き...
ミセスのおみせ ファッションたにがわ
NEST INN OBAMA編集部
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箸匠せいわ
NEST INN OBAMA編集部
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ネッツトヨタ福井 小浜店
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