「おくどさん」から伝える、美味しい小浜と日本食文化
岡本竜平ニューヨークや京都など、多くの人と文化が集まる都市でいくつもの和食店を手掛けられている中東篤志さん。2021年6月、舞鶴若狭道小浜ICを降りてすぐの「道の駅若狭おばま」隣に「和久里のごはんや おくどさん」を開業されました...
たべる岡本竜平今富エリア
たべる岡本竜平
すまう地域の新たな交流の場『玉ねぎ収穫祭＆農業機械展示』
高野 哲矢「うちの玉ねぎを食べたら他の玉ねぎじゃ物足りなくなるよ！」今回の収穫祭を企画した「株式会社今富の宝」代表の赤尾嘉則（あかおよしのり）さんが教えてくれた。 赤尾さんは収穫祭が開かれた木崎にある約1.5haの畑で年間約45t...
すまう小浜観光の玄関口に『道の駅 若狭おばま』
福井県立大学福井県小浜市にある舞鶴若狭自動車道の「小浜ＩＣ」そばの『道の駅 若狭おばま』は、2021年3月で創業10周年を迎えました。観光案内所も併設され小浜観光の拠点としての役割も果たしています。私達は、小浜の玄関口とも言える場所...
たべる愛を食べてもらう焼肉店「五味焼」
福井県立大学このお店で扱っているのは雌の若狭牛できめ細かくきれいな霜降り肉、いわゆるA5ランクの牛肉。月に2回、せりで2頭仕入れているそうだ。三宅さんによると雌の方が切ったときの感じ方が優しく感じるのだとか。 三宅さんのオススメは、...
スパイスタウン
インド・ネパール料理の「スパイスタウン」です。本場の味をぜひお楽しみください。...
エフワン 小浜店
エフワン小浜店はオーダーメード商品をメインに取り扱っている洋服屋です。スーツや礼服はもちろ...
道の駅「若狭おばま」
道の駅「若狭おばま」は小浜市の玄関口として、観光やイベント等の様々な地域情報を発信するとと...
カフェ・アルカンシェル
季節の果物をタップリ乗せたフルーツタルトや、こだわりのマロンクリームを使ったモンブランなど...
筋斗雲チキン ひがしの
当店は、もともと酒類小売業（酒屋）を営んでいましたが、約22年前から空き倉庫を活用したやき...
からだケア あすもあ
カイロプラクティックを中心とした施術院です。
お身体の不調の原因を一緒に探し...