若狭和紙職人を訪ねて
かんちゃん小浜市遠敷（おにゅう）地区。古代、若狭国府が置かれ、若狭の国の中心だった場所。今も古い寺社仏閣が多数残るこの歴史深いまちに「若狭和紙の家」がある。 店主の名前は芝 三津男（しば みつお）さん。市内で唯一の若狭和紙職人であ...
すまうかんちゃんPickup
すまうかんちゃん
たべる会いにいきたくなる『焼き立てパンの店 フレンド』
福井県立大学小浜から敦賀方面へと向かう国道27号線沿いに「焼き立てパンの店 フレンド」はあります。小浜の市街地からはちょっと離れていますが、パンの売り場から厨房が見える、いかにも町で愛されるパン屋さんという雰囲気。営業日には老若男女...
すまう田んぼアートイベント開催
岡本竜平5月15日(土)、国宝「明通時」もある松永地区で田んぼをキャンバスにした田植えイベント『田んぼアート』を開催しました。参加者は、松永に暮らす子どもたちから老人クラブの方々。今年の田んぼアートは、小浜市政が７０周年を迎える...
たべる新鮮な地元の魚介類を味わえる「いけす割烹『雅』」
福井県立大学小浜湾に面する「人魚の浜」を正面に眺めるいけす割烹「雅」。ここは小浜の新鮮な魚介類を最高の形で味わうことができる場所だ。屋根に瓦、入り口の前の照明には「雅」の文字。店に入ると水槽とカウンターの前に大きないけすがある。畳の...
すまう町と人を“幸せの輪”でつなぐ『第3回小浜おうちでごはんフォトコンテスト』
学生グループ小浜未来構想こんにちは、『おうちでごはん盛りあげ隊』です！ 『おうちでごはん盛りあげ隊』は、新型コロナウイルス感染症の影響で厳しい状況の続く小浜市内の飲食店などを応援することを目的に実施された2020年4月の「小浜おうちでごはん」プ...
たべる掘り起こす 幻の名産品
NEST INN OBAMA編集部プロフィール 岡 弘（おか ひろし）さん “勢浜（せいはま）のたけのこ”ってご存知ですか？昔は、遠方の市場でも取引されていた春を飾る名産品でした。粘土質の赤土と小浜のちょうど良い湿度が育ててくれる勢浜のたけのこの特徴は、...
すまうWOODEN HOUSE in OBAMA vol.1
里山里海課家の数だけ物語がある。 「夜眠るのがもったいない。暖炉を眺めたり、家をいじったり」「湿気を吸ってくれるから、毎日心地良くしてくれる。洗濯物は家の中で干したほうが良い香りがする」「床や柱の傷について、ひとつひとつ語ることが...
すまう【小浜古寺巡礼Vol.2】走る副住職 のかけ算チャレンジ 「飯盛寺」
若狭坊山に抱かれた寺 市街地から国道２７号線を西へ進み、加斗トンネルを抜けるとそこは飯盛（はんせい）地区。左に見えてくる霊峰飯盛（いいもり）山を目指し、静かな山道を抜けたところに深山飯盛（はんじょうじ）寺がある。同じ漢字でも、...
すまう~Welcome From Wakasa~「若狭フィッシャーマンズ・ワーフ」
福井県立大学「食べる・遊ぶ・つなぐ」の３つのコンセプトのもと、地域住民のみならず、県外からの観光拠点になっている。今回の記事では国友さんからお聞きした内容をもとに、「若狭フィッシャーマンズ・ワーフ」の魅力について紹介する。 食べる ...
すまう年末年始に箸を取替え！『新年！若狭塗箸お取り替えキャンペーン』が開催されました。
NEST INN OBAMA編集部螺鈿に卵殻、そして金箔。漆黒の漆の中に散りばめられたそれは、光に照らすと美しく輝きを放つ。小浜市の伝統工芸である「若狭塗」は若狭湾の海底模様を模して作られたのが起源だと言われている。 &...