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おいしいOBAMA

“食のまち”小浜をつくる食のローカルヒーローとみなさんをつなぐメディアです

食のローカルヒーローとは、食文化を盛り上げ、支える生産者や料理人のこと。
福井県小浜市は、飛鳥・奈良の時代に伊勢・志摩や淡路と並んで、天皇・朝廷に塩や海産物を供給する「御食国(みけつくに)」であったり、海と都をつなぐ鯖街道の起点となるなど、食のまちとして全国唯一の歴史があります。
その『食のまち小浜』は、昔話ではありません。暖流と寒流がぶつかる豊かな漁場の若狭湾に面し、豊富な海の幸に恵まれた水産業。豊かな自然環境に育まれた農業。今もなお、豊かな“食のまち”です。

おいしいOBAMA旅するCARDの使い方

カードは、小浜市役所をはじめ市内の観光施設や飲食店などに設置してあります。
お気に入りのカードを集めたり
地産地消を実践しているおいしい飲食店をローカルヒーローから探したり
地元野菜をお買いものに行く参考にしたり
カードのローカルヒーローに会いに行ったり
お友達に小浜のローカルヒーローを紹介して自慢したり。

このカードと一緒に、おいしいOBAMAをお楽しみください!

おいしいヒーロー

おいしい小浜 奥井さん
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おいしい小浜 中野さん
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編集部

編集部

NEST INN OBAMA編集部

小浜の日常にあふれる“実はすごい!”を見つめ直した、多様な目線の小浜をみなさんにお届けします!

  1. 小浜の暮らしに、ゆとりと元気をつくる『おばまチケット2022』

  2. Instagramで「#トキメキ小浜」を共有しよう!

  3. 深いところまで、極める

  4. キレイで 新しい野菜を作りたい

  5. みんなで小浜の未来をつくる『小浜市食のまちづくり条例』

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